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人氣靚湯王
人氣靚湯王 評價
網友滿意度:
上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
→ 人氣靚湯王
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
真心推薦給喜歡閱讀的你們
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
營養滋養身體、情意滋潤心靈,兩者結合都體現於湯水之中,湯水在中國飲食文化中無可比擬。本書為提供近1000個湯譜,包括滾湯、煲湯、燉湯和湯羹,讓你輕易掌握箇中秘訣;並請來對中醫食療非常有研究的張群湘博士,把湯水分為:袪濕調肝、清熱消暑、養陰潤燥、補氣補血四類,食療功效一目了然,讀者可以根據個人需要選擇。
專題部份精選人參和冬蟲夏草湯譜,並附上品種介紹、普遍價格、選購要點、儲存方法和處理程序,希望需要特別進補的讀者能輕鬆掌握煲湯竅門。
本書並收錄與中華煤氣公司合辦「家傳食譜大募集」的得獎作品;配合「烹飪的智慧」介紹的各種資料,可謂一應俱全。家中收藏一本【人氣靚湯王】,方便隨時翻閱,為摯愛煲出最窩心滋潤的湯水。
商品訊息簡述:
- 新功能介紹 作者: 吳洵、李慧君
- 出版社:萬里機構 新功能介紹
- 出版日期:2010/02/01
- 語言:繁體中文
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